ローカーボダイエットとは（炭水化物抜きダイエット）

ローカーボダイエットとは（炭水化物抜きダイエット）

炭水化物をとらないこと（ローカーボ）＝ごはんを食べないこと。と思い込んで実践している人。それは若干間違っていますよ。
炭水化物をとらないこと＝ごはんを食べないというのがローカーボダイエット（低炭水化物ダイエット）ということではないんです。

一時期アメリカでは、サンドイッチチェーンや、アイスクリーム市場の売り上げがダウンする傾向にあったようです。原因は「ローカーボダイエット（低炭水化物ダイエット）」のブーム。
ローカーボダイエットとは、アメリカのロバート.C.アトキンス博士が考案したダイエット方法で、糖尿病食をアレンジしたものです。
炭水化物中毒の人のためのダイエットで、炭水化物摂取量を制限することで血糖値をコントロールし、減量や体質改善を目指すというダイエット方法なんです。一時期「低炭水化物系ダイエット」の実践者は2000万人を超えるというすごいダイエット法としてアメリカで普及した形跡があります。

炭水化物はブドウ糖に分解されて、吸収または消費されます。「ローカーボダイエット（低炭水化物ダイエット）」は、この糖質が脂肪として蓄積されやすいので、炭水化物を主体とするごはんや小麦粉、砂糖を控えるか、まったくとらないという考え方です。 お菓子やアイスクリームなどの嗜好品を食べるのを控えるというのは可能でしょう。
重要なのは、糖質を最小限までカットして脂質や高タンパク質中心の食生活にし、脂質分解に必要な栄養を多く摂取することが必要になります。つまりおかずの種類を増やしてかなり複雑なルールを実践しなければ成功しません。炭水化物をカットすると重要な弊害が体に起こる可能性があるからです。そのため、アトキンス式ダイエットではサプリメントで栄養を補うようにしています。
このダイエット方法に関してはしっかり研究して栄養バランスを考えながら実践していかないと失敗したり、健康を害することも考えられるので注意が必要です。

専門的な知識と裏づけで行うことが必要です。身体を特殊な状態にするダイエット方法なので､食事メニューを急に通常に戻すとリバウンドしやすいとも言われています。

ローカーボダイエット＝アトキンスダイエット

ローカーボダイエットというのは、ロバート・アトキンス博士が考案したダイエット法で、低炭水化物ダイエット、ケトン式ダイエット、アトキンスダイエットとも呼ばれています。
通常200～300g摂取している炭水化物の摂取量を20～40gと非常に少なく摂取し、糖分の代わりに脂肪がエネルギーとして使われる状態に誘導する。

アメリカで一時期ブームとなったアトキンスダイエットですが、ブームの中、2003年4月17日、アトキンスは転倒による頭の強打によって昏睡状態を原因として死亡しました。死亡時に心臓病であり、さらに体重が116kgあったという発言に対し、死亡する9日前には89kgであったと弁明がなされています。
通常の食事バランスではないため健康上の問題を巡って激しく議論されていました。2004年にはダイエットの1年後から頭痛や下痢などの炭水化物が少ないことによる副作用もみられ、長期的な安全性が危険性も安全性は保障できないと報告されています。
アメリカの調査では2004年2月時点で消費者の9.1%がこの低炭水化物ダイエットを実行していると答えていましたが、同じ年の7月には2.1%に急落しており、その後、アトンキンスニュートリッショナルズ社は破産法にもとづき会社更生手続きをとっています。